Gnocchi

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Das ist drin:

1 Pack

Klossteig (Seidenknödel)

180 gr

Mehl

1/2 TL

Salz

1

Ei

So geht’s:

  1. Alles gut verkneten, Rollen und in gleich grosse Stücke teilen.
  2. In Salzwasser kochen (je nach Größe Ca. 5min.), fertig.
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